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しかし、高カロリーメニューを口にしても
太りにくいようにコントロールするコツがあります。
●カツ丼やとんこつラーメンは昼に食べる!
ヒトの体内には、脂肪をためこむ働きをするたんぱく質があります。
その生成量は夜になるにつれ増加し、午前中から昼にかけて減少。
昼の2時と夜の10時とでは、20倍もの差があるそうです。
カツ丼など脂っこいメニューを食べるなら昼に。
夕食はなるべく量を減らし
遅くても夜8時くらいまでに終わらせるのが理想です
●空腹と満腹のメリハリをつける!
食事のあいまにちょこちょこお菓子をつまんでしまう
という方はイエローカードです。
お腹がすくと胃から「グレリン」と呼ばれるペプチドが分泌されるのですが
これが筋肉を増やす働きのある成長ホルモンの分泌を促進。
脂肪の燃焼を助けます。
間食はなるべく控えて、朝昼夕の食事はしっかりと
お腹をすかせてからとることが大切なんですね
極端な節制はストレスになって、逆に暴飲暴食につながることもあります
大好きな高カロリーメニューも、賢い食べ方で楽しみましょう